Action sur les 3 phases de la détoxication hépatique qui sont :

• Phase 1 : Induction, c’est-à-dire l’activation des toxines non polaires liposolubles transformées.
• Phase 2 : Conjugaison = transformation en molécules polaires hydrosolubles plus facilement éliminées par les reins et la bile.
• Phase 3 : Excrétion des métabolites hydrosolubles par voie biliaire et rénale. Avec l’utilisation de protéines de transports sensibles au pH. L’excrétion active est favorisée par l’alcalinisation du pH urinaire et l’élimination est insuffisante en dessous de pH = 6.

Une formulation unique contenant des actifs hépatoprotecteurs indispensables lors de la détoxication ainsi que des nutriments antioxydants contre le stress oxydatif lié à la détoxication. ► Le Chardon-marie (Silybum marianum L), sous forme d’extrait sec à 25/1 (soit 25 kg de chardon-marie pour obtenir 1 kg d’extrait sec) concentré à 80% en silymarine, soutient la santé du foie, de la bile, la fonction hépatique et contribue à éliminer les substances toxiques du corps. L’extrait de chardon-marie contribue à la régénération normale du tissu hépatique et des cellules hépatiques. Il aide également au bien-être digestif et à une digestion saine en favorisant l’activité antioxydante, hépato protectrice du foie.

• La silymarine limite l'absorption des toxiques, permet le maintien dans le foie d'un niveau efficace de glutathion* et favorise l'activité de la superoxyde dismutase (SOD) lui conférant des propriétés hépatoprotectrice et antioxydantes.
• Détoxifiant hépatique : la silymarine favorise la glucuroconjugaison de la phase 2 (conjugaison).

► Artichaut (Cynara scolymus), sous forme d’extrait sec à 5/1 (soit 5 kg d’artichaut pour obtenir 1 kg d’extrait sec) concentré à 5% en cynarine : Cholérétique, cholagogue, diurétique de la phase 3, il protège le foie lors de la phase intermédiaire grâce à ses nombreuses propriétés. L’artichaut :

• aide à soutenir la digestion
• contribue au confort intestinal
• aide à soutenir l'écoulement des sucs digestifs
• maintient un foie sain
• aide à la désintoxication
• contribue à des taux de lipides sanguins normaux
• aide à maintenir un cœur sain
• contribue à la santé vasculaire

► La Choline (du grec kholê, bile) est un nutriment essentiel initialement classé dans le groupe des vitamines B. Elle peut être synthétisée par le foie, quoiqu'en quantités insuffisantes. La choline est un constituant de base des phosphatidylcholines, de l'acétylcholine et sert de précurseur à la bétaïne et à la S-adénosylméthionine, un donneur de groupes méthyle fondamental en biologie. La disponibilité de la choline a un impact profond sur la fonction hépatique, le foie est le principal organe au sein duquel se produisent la plupart des réactions de méthylation, il est très sensible à la disponibilité de donneurs de méthyle, la choline influence la méthylation de nombreux gènes hépatiques, elle module l'expression de gènes impliqués dans certains dysfonctionnements du foie. La choline contribue :

• au maintien d’une fonction hépatique normale,
• à un métabolisme normal de l’homocystéine,
• à un métabolisme lipidique (graisses) normal.

► N-acétylcystéine (NAC) est facilement et rapidement convertie en glutathion (antioxydant majeur) dans l'organisme. La NAC est bien tolérée et bien assimilée. ► Le Radis noir (Raphanus sativus) sous forme d’extrait sec à 4/1 (soit 4kg de radis noir pour obtenir 1 kg d’extrait sec) :

• Ses principales propriétés sont dues aux glucosinolates, aux hétérosides soufrés et au raphanol.
• La raphasatine augmente l'activité de certaines enzymes de phase 2 (quinone-oxydoréductase, glutathion S-transférase, catalase) de la détoxication hépatique.
• Le radis noir permet la stimulation de l'activité des enzymes antioxydantes.

► La Taurine, un dérivé d’acide aminé, permet la synthèse de taurocholamine, molécule de détoxication. Il a été proposé que la taurine joue de nombreux rôles, comme celui de stabilisateur de membrane, de substrat pour la formation de sels biliaires, de neurotransmetteur/neuromodulateur et d'antioxydant, et pourrait avoir un certain nombre d'autres rôles, notamment celui d'immunomodulateur et de modulateur de croissance^{1, 2, 3, 4}. ► La vitamine C est une vitamine antioxydante hydrosoluble qui recycle le glutathion et protège de l'action de certains polluants comme par exemple le tabac. La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. ► Le Sélénium est nécessaire au fonctionnement de la glutathion péroxydase. C’est un détoxifiant qui favorise la chélation, la séquestration des métaux lourds, en particulier le mercure. ► Les Vitamines B9 et B12 (sous forme de méthylcobalamine) sont des vitamines indispensables aux réactions de méthylation intervenant dans la phase de conjugaison de la détoxication. ► La Vitamine B3 ou niacine : Au cours de la phase d’induction ou de fonctionnalisation il est indispensable d'introduire un groupe chimique (-OH, -NH₂,-COOH) afin de rendre le substrat, la substance plus polaire donc plus facilement éliminée. Le nicotinamide, une des formes actives de la B₃, est le précurseur de 2 coenzymes : NAD, NADP impliqués tous les 2 dans toutes les réactions d'oxydoréduction productrices d'énergie. ► Le Zinc est un constituant essentiel de plus de 80 enzymes, il intervient dans tous les métabolismes, doué d'une action antioxydante importante, il protège les cellules hépatiques du stress oxydatif lors de la phase intermédiaire de la détoxication.

1- Bouckenooghe T. et al. Is taurine a functional nutrient? Curr Opin Clin Nutr Metab Care 9 (2006): 728-733. 2- Huxtable RJ. Physiological actions of taurine. Physiol Rev 72 (1992): 101-163. 3- Huxtable RJ. Taurine. Past, present, and future. Adv Exp Mcd Biol 403 (1996): 641-650. 4- Ripps, H., & Shen, W. (2012). Review : Taurine : A "very essential" amino acid. Mol Vis, 18, 2673-2686.